Sojaflocken

Leckere, eiweißreiche Flocken mit leicht nussigem Geschmack für Müsli, Bratlinge, Gemüsegerichte, Aufläufe und Soßen

Für die Herstellung von Sojaflocken werden hochwertige Sojabohnen verwendet. Diese Bohnen werden zunächst gedämpft und anschließend zu feinen Flocken gewalzt, wodurch alle wertvollen Inhaltsstoffe der ganzen Bohne erhalten bleiben. Sojaflocken sind besonders eiweißreich und haben einen leicht nussigen Geschmack. Sie bereichern Müslis mit einer zusätzlichen Portion Protein und eignen sich auch hervorragend für Bratlinge, Gemüsegerichte, Aufläufe und Soßen, wo sie als Fleischersatz dienen können.

• Vollkorn
• Verpackung aus 100% Papier
• Demeter-Qualität
• Eiweißreich

Verwendung:
Sojaflocken können ohne Kochen oder Einweichen verwendet werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und entweder warm oder kalt genießen.

Nach Belieben mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern. Neben der Verwendung in Müslis eignen sich Sojaflocken auch für Bratlinge, Gemüsegerichte, Aufläufe und Soßen und können als Fleischersatz dienen.

Rezept Sportler-Müsli:

• 200 g Sojaflocken
• 100 g Haferflocken
• 50 g gehackte Mandeln
• 30 g Cranberries oder Gojibeeren
• 20 g Weizenkleie

Alle Zutaten vermengen, in einem verschlossenen Behälter aufbewahren und nach Bedarf portionieren.

Weitere Rezepte sind auf der Internetseite www.spielberger.de zu finden.

Zutaten:
SOJAflocken**

**aus biodynamischer Erzeugung